לפני תפקידה במזון, גב’ ליבמן ניהלה חברת ייעוץ המסייעת לעסקים, ארגונים ומוסדות ציבוריים להתמודד עם אתגרי הצמיחה והשינוי, כולל פיתוח מנהיגות, ניהול גיוון והטמעת אסטרטגיות תגובה כנגד אפליה. בין לקוחותיה עבדה עם כמה מהארגונים החדשניים ביותר בקליפורניה. במשך למעלה מ-20 שנה, גב’ ליבמן עבדה והובילה כמה מהארגונים הבולטים בקליפורניה, כולל המרכז למשפטים לנשים בקליפורניה, אותו הקימה וניהלה במשך 12 שנים. לפני כן, גב’ ליבמן הייתה עורכת הדין המנהלת של “פאבליק קאונסל”, שם פיתחה וניהלה את פרויקטי דיני הטיפול בילדים ומתן הסיוע העסקי פרו-בונו לעמותות. היא כיהנה במשך שנתיים בפאנל פיקוח על הון במחלקת השריף בלוס אנג’לס וכיו”ר הוועדה לשירותי אנוש במערב הוליווד. היא חברה בוועדה המייעצת לראש עיריית לוס אנג’לס לטיפול בילדים ובמועצה המייעצת לנשים בוועדת משטרת לוס אנג’לס. כיום, היא מכהנת במועצת הנשיא לחוק הנשים בקליפורניה. היא כיהנה בדירקטוריון הברית היהודית המתקדמת ובוועד הפועל בוועדת קשרי הקהילה היהודית. גב’ ליבמן היא עמיתת הוראה באוניברסיטת לוס אנג’לס, קליפורניה, ובפקולטה למנהל באוניברסיטה האמריקאית היהודית. היא בעלת תואר ראשון במדע המדינה מאוניברסיטת סן דייגו ותואר שני במשפטים ממכללת הייסטינגס.